Potential of VIS-NIR hyperspectral imaging and chemometric methods to identify similar cultivars of nectarine

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Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 86

Seiten: 1-10

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2017.10.037 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus