Data fusion approaches in spectroscopic characterization and classification of PDO wine vinegars

  1. Ríos-Reina, R.
  2. Callejón, R.M.
  3. Savorani, F.
  4. Amigo, J.M.
  5. Cocchi, M.
Zeitschrift:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 198

Seiten: 560-572

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2019.01.100 GOOGLE SCHOLAR