Classification of wild and farmed salmon using bayesian belief networks and gas chromatography-derived fatty acid distributions http://pubs.acs.org

  1. Axelson, D.E.
  2. Standal, I.B.
  3. Martinez, I.
  4. Aursand, M.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 57

Nummer: 17

Seiten: 7634-7639

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF9013235 GOOGLE SCHOLAR

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