Enzymatic Synthesis of a Novel Neuroprotective Hydroxytyrosyl Glycoside

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Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 65

Nummer: 48

Seiten: 10526-10533

Art: Artikel

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.7B04176 GOOGLE SCHOLAR

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