Optimizing the extraction process of natural antioxidants from chardonnay grape marc using microwave-assisted extraction

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Zeitschrift:
Waste Management

ISSN: 1879-2456 0956-053X

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 88

Seiten: 110-117

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.WASMAN.2019.03.031 GOOGLE SCHOLAR