Aspectos nutricionales de los compuestos nitrogenados

  1. Macarulla, María Teresa
  2. Ibáñez, Francisco C.
Buch:
Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica
  1. Ibáñez Moya, Francisco C. (coord.)

Verlag: Eunate

ISBN: 978-84-7768-315-5

Datum der Publikation: 2017

Seiten: 87-108

Art: Buch-Kapitel

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