Lipid-lipid interactions in bilayers containing polar sphingolipids, ceramide and cholesterol

Résumé

La presente tesis se ha centrado el estudio de las interacciones lípido-lípido asociadas a la segregación lateral de esfingolipidos y colesterol. Estos estudios se han llevado a cabo utilizando sistemas de membranas modelo compuestos por tres o cuatro componentes, y utilizando diferentes técnicas biofísicas, principalmente calorimetría diferencial de barrido, espectroscopia y microscopía de fluorescencia y microscopía de fuerza atómica, con los siguientes objetivos:¿Caracterizar la estructura de las fases de la eSM y la pSM por debajo de su temperatura de transición principal de fase.¿Analizar el comportamiento de la ceramida y el colesterol con un fosfolípido saturado en un sistema modelo de tres componentes.¿Estudiar el efecto de la incorporación de esfingolipidos insaturados en membranas fosfolipídicas modelo.¿Describir la interacción de glicoesfingolipidos naturales (cerebrósidos) en sistemas binarios con esfingolípidos, glicerolípidos o colesterol.