Movimientos transbicapa 'flip-flop' de lípidos en membranas biológicas

Résumé

En esta Tesis se han estudiado los cambios inducidos, tanto por la actividad esfingomielinasa como por las ceramidas, en la estructura y propiedades físicas de la membrana celular. Con este objetivo, se ha observado cómo el colesterol permite la degradación de la esfingomielinasa incluso a temperaturas inferiores a la temperatura de transición gel-fluido del esfingolípido, debido a la formación de fases líquido-ordenadas. Además, se ha observado cómo las ceramidas, ya generadas in situ por la esfingomielinasa, o ya añadidas externamente, inducen el movimiento trasnbicapa (flip-flop) de lípidos en membranas biológicas y membranas modelo. Finalmente, se describe cómo las ceramidas inhiben la actividad scramblasa de las membranas por un mecanismo independiente de la PKC, y localizan con la scramblasa en células apoptóticas.