Desarrollo de un sistema de fertilización nitrogenada racional en trigo blando de invierno bajo condiciones de clima mediterráneo húmedo

Résumé

El N es el elemento que más directamente influye en la producción vegetal y en el contenido de proteína de los cultivos de grano. Sin embargo, la sobrefertilización nitrogenada genera problemas medioambientales como la contaminación de las aguas y el calentamiento global, lo que ha derivado en la Declaración de zonas Vulnerables a la contaminación por nitratos en la Unión Europea y en la adhesión de muchos países al protocolo de Kyoto. En el caso del trigo existe una demanda de producción de grano de calidad que se remunera económicamente. Estas circunstancias, de carácter económico y medioambiental, exigían el desarrollo de un sistema de fertilización nitrogenada racional que posibilitar la optimización de la utilización del N en las condiciones edafoclimáticas específicas de Álava. Para cumplir este objetivo se estableció una red de ensayos de fertilización nitrogenada mediante la cual se evaluaron una serie de estrategias de fertilización y herramientas de diagnóstico asociadas. Así, se calculó la dosis de N económicamente óptima para Álava, se estudiaron nuevas estrategias de fertilización que comprenden un aporte tardío, se evaluaron herramientas de diagnóstico (Nmin y medidor de clorofila), y se cuantificaron las pérdidas de N por lixiviación de nitrato y en forma de N2O emitido a la atmósfera, así como las extracciones de N por parte de la planta según los tratamientos de fertilización nitrogenada aplicados.