Estructura y propiedades físico-químicas de los tensioactivos cloruro de n-alquilamonio en estado sólido y disolución acuosa

  1. TERREROS GOMEZ, ANA
Dirigée par:
  1. Pedro Antonio Galera Gomez Directeur/trice
  2. Enrique López Cabarcos Directeur/trice

Université de défendre: Universidad Complutense de Madrid

Fecha de defensa: 13 juillet 1999

Jury:
  1. Benito del Castillo García President
  2. Francisco García Blanco Secrétaire
  3. Manuel Guzmán Navarro Rapporteur
  4. Francisco José Andres Ordax Rapporteur
  5. Carmen Mijangos Ugarte Rapporteur

Type: Thèses

Teseo: 119439 DIALNET

Résumé

El trabajo de investigación, realizado por Dña. Ana Terreros Gómez, trata sobre la influencia de la longitud de la cadena hidrocarbonada de los tensioactivos cloruro de alquilamonio en las propiedades de estas moléculas en estado sólido, en disolución acuosa y cuando forman parte de sistemas más complejos como emulsiones concentradas. En primer lugar se han sintetizado los cloruros de alquilamonio y se ha puesto de manifiesto que los tensioactivos en estado sólido tienen polimorfismo termotrópico. Se han determinado todas las transiciones que aparecen al elevar la temperatura, sus parámetros termodinámicos y la estructura molecular de cada fase evidenciando la influencia que ejerce la longitud de la cadena hidrocarbonada del tensioactivo en las mismas. En disolución acuosa también se ha investigado el efecto de la longitud de la cadena en la formación de micelas y en la concentración micelar critica. Así mismo, se ha estudiado el efecto que provoca la adición de un electrólito y de un alcohol sobre los parámetros termodinámicos y micelares. Se han formulado emulsiones concentradas y se ha estudiado la influencia de la longitud de la cadena hidrocarbonada en la forma y tamaño del glóbulo de la emulsión. El estudio de la forma y tamaño de los glóbulos se realizó con el fin de polimerizar en emulsión y formar micropartículas que puedan ser utilizadas como sistemas de encapsulación de principios activos. Se han buscado monómeros compatibles con la fase interna para polimerizar a partir de estos sistemas y se han obtenido micropartículas de polilaurilmetacrilato y poliacrilamida. Finalmente, se ha evaluado la morfología, el tamaño de las partículas y el rendimiento de la encapsulación de fosfatasa alcalina y el fosfato sódico de dexametasona.